La experiencia
Un lugar para disfrutar.
Sébastien Agnès es un chef discreto, que busca trabajar en la cocina y entregar el mejor producto al comensal que cada día es más conocedor y exigente. “La regla está en tener un producto de lujo y una cocina de calidad. La obsesión detrás de la ilusoria “perfección” que otros colegas persiguen tiende a distraer del objetivo principal: la mesa y los comensales que esperan el mejor platillo que el cocinero pueda entregar.
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