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Inesperado.
Valle de Guadalupe · Cabernet Sauvignon & Syrah
Características
- Uvas
- 50% Cabernet Sauvignon y 50% Syrah
- Origen
- Valle de Guadalupe, México
- Añada
- 2022
- Guarda
- 8 Años
- Crianza
- Cabernet Sauvignon 24 meses en barrica roble americano y Syrah 12 meses barrica francesa
- Servicio
- Servir de 16 a 18º C
- Alcohol
- 13%
- Contenido
- 750 ml
Nota de cata
Vista
Color rubí brillante y densidad media
Nariz
Todo en un fondo de frutos rojos donde predomina cereza y frambuesa. Se percibe algo de cacao, especias y nota mineral proveniente de la crianza en barrica
Boca
En boca recuerda a grosella, arándano con toques de su terroir y ligeramente herbal. Buena acidez, estructurado, taninos pulidos y elegantes logrando un agradable paso por boca y buen final