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Sumérgete en una experiencia fascinante donde te convertirás en ENÓLOGO POR UN DÍA, utilizando instrumentos que se utilizan en laboratorios de enología para crear tu propio vino. Con esta actividad de objetivos educativos y recreativos, Cluvin promueve el gran trabajo detrás de el apasionante mundo del vino.
Vivirás momentos únicos al explorar los cuatro varietales con los que contamos, participando activamente en el diseño y la elaboración de la mezcla de tu propio vino, mientras aprendes de las propiedades y cualidades de cada uva, esto obviamente te llevará a tomar la iniciativa de aventurarte en tu propio vino.
La experiencia comienza con una copa de vino blanco fresco y frutal, después todos nuestros tintos con los que finalmente realizarás tu mezcla, cada vino será guiado en una experiencia sensorial por nuestro sommelier. Además incluye:
Situado en el corazón de Providencia, nuestro spot es un centro gastronómico tipo deli, que ofrece dentro de otras cosas, un servicio único y personalizado de tu plato, enriquecido con sugerencias del chef, de vinos y acompañantes.
Es un concepto muy innovador, lo cual lo convierte en el complemento perfecto para Cluvin.
